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准入资格:45岁以下,具备厨师长的实践知识和5年以上从业经验。
主要职责:
1.负责包厢菜品烹饪及食堂菜品创新研发工作;
2.协助后勤主管负责公司食堂日常事物及人员管理;
3.负责公司食堂及食品安全卫生管理;
4.负责公司食堂班组建设和业务指导;
5.负责园区食堂盈亏控制与管理;
6.负责食堂人员的安全教育、岗位培训、绩效考核、跟踪等管理工作;
7.完成上级领导交办的其他工作任务。
职位要求:
* 5年以上从业经验,经过专门的烹饪技能、食品卫生、消防知识等方面的培训。
* 持有厨师中级以上等级证、持有饮食行业健康证。
* 具有出色的领导和管理技能,擅长指导和培养下属。
福利待遇:六险一金,年终奖,我们提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,包括良好的晋升机会和培训计划。如果对这个职位感兴趣,并且符合上述职位要求,请提交您的简历,我们期待您的加入。